河原町通、ハーゲンダッツの角を東に折れたすぐ隣にある「パティスリー・カナエ」。ピンクが差し色の明るくクリーンな印象のお店です。小林かなえさんのマカロンがいつでも買えるのは嬉しいですね！
ショーウインドウには、本物のマカロン（クリームなしだそうです）でできた有名な「マカロンタワー」があって、超可愛いです。店内にはイートインスペースもあり、すぐに食べたい時はオリジナル・ブレンドの紅茶などといっしょにいただけます。
カナエさんというとマカロン、というイメージだと思いますが、ショウケースに並ぶケーキ類もバラエティに富んですごく美味しそう(*^.^*)エクレアなど小ぶりで種類もあるので、組み合わせて買いたくなります。
マカロンは常時20種類がそろい、目移りしそうです！一番人気は「苺みるく」だそうです。表面はさくっとしていて指でつまむだけでも壊れそう(-.-;)口に入れるとふわっととろけるようなメレンゲ、風味が広がって幸せも広がる、絶品マカロンです。中のクリームはそれぞれ特徴のある味付けになっていて、マカロンとの相性抜群ですね。ほどよい甘さが嬉しいです。
「ローズ」「ラベンダー」などのフレーバー系も良いのですが、私はやっぱり「苺みるく」や「ショコラ」「バニラ」といった、スウィーツ系のマカロンが好きです！
この時期、ホワイトデーに向けて、「ビジューマカロン」が登場するらしい。。。宝石をイメージして飾った大きめのマカロンは、「ローズ」と「ラベンダー」だそうです。食べてみたい、でももったいないような？？？
お取り寄せも可ですので、ぜひ一度カナエさんのマカロンをお試しあれ(^o^)/
